Dentro de cada menú encontrara más información de nuestra carta. Restaurante en Asturias situado en la carretera de Aviles a Luanco.
En nuestro restaurante a la carta podrá degustar platos elaborados con los mejores productos.
Tabla de Quesos Asturianos y Selección
Jamón «Ibérico de bellota» con Pan de Cristal y AOVE
Duo de Croquetas Caseras (6+6)
* Croquetas de Jamón Ibérico
* Croquetas de quesos Asturianos
Verduritas “Salteadas al Wok”
Fritos de Pixín y mayonesa de Lima y Miel
Almejas «a la Marinera» o «a la Plancha»
Calamares Frescos de Potera
Zamburiñas a la plancha con refrito de Ajo
Pulpo del Cabo Peñas «a la Gallega»
Pulpo del Cabo Peñas «a la Brasa» con Parmentier de pimentón
Pastel Marinero y sus tostas
Ensalada MIXTA
Ensalada LTC (lechuga, tomate y cebolla)
Cazuela de Callos (ligeramente picantes)
Cazuela de Calamares en su tinta
Paella Especial de Marisco (por encargo)
Arroz con bugre del Cantábrico y almejas
Arroz Negro con zamburiñas a la plancha y ali oli
Xargo / Rubiel / Mero / Virrey (Consultar disponibilidad )
Lubina del Cantábrico a la plancha con Verduritas Salteadas
Rodaballo Salvaje con pisto casero
Pixin a la cazuela en salsa marinera con Langostinos
Parrillada de Pescados de Rula (min 2 rac.)
Parrillada de Pescados y Marisco ( min 2 rac.)
Calderada de pescado (Por Encargo, min 2 raciones)
Caldereta de pescados y Mariscos (Por Encargo, min 2 raciones)
Bonito y Ventrisca (En temporada)
“Consultar nuestra selección diaria de pescados y Mariscos”
El Pescado a su gusto : “a la espalda” , “ a la plancha” o “en salsa”
Paletilla de Lechazo asada tradicional con su jugo
Tacos de Solomillo Salteados al Wok
Solomillo de Ternera Asturiana glaseado por su propia salsa
Escalopines al Cabrales (salsa por separado para echar al gusto)
Vidiago (Jamón ,queso de Vidiago con o sin setas)
La Peral (Jamón, queso La Peral y cebolla caramelizada)
Pría (A la plancha sin empanar con Jamón, Queso ahumado de Pría y con o sin setas)
Además de nuestras elaboraciones a la carta, disponemos de elaboraciones
que ofrecemos solo en temporada como Bonito, Oricios , Percebes, etc.