Dentro de cada menú encontrara más información de nuestra carta. Restaurante en Asturias situado en la carretera de Aviles a Luanco.
En nuestro restaurante a la carta podrá degustar platos elaborados con los mejores productos.
Tabla de Quesos Asturianos y Selección
Jamón «Ibérico de bellota» con Pan de Cristal
Duo de Croquetas caseras (6+6)
* Croquetas de Jamón Ibérico
* Croquetas de quesos Asturianos
Verduritas “Salteadas al Wok”
Fritos de Pixín
Cazuela de Almejas «a la marinera» o «a la plancha»
Calamares de potera
Zamburiñas a la plancha
Pulpo del Cabo Peñas «a la Gallega»
Pulpo del Cabo Peñas «a la Brasa» con cremoso de pimentón
Ensalada LTC (lechuga, tomate y cebolla)
Ensalada MIXTA
Ensalada de Quesos Asturianos y Nueces
Callos (ligeramente picantes)
Fabada y su compango
Paella especial de marisco
Arroz con bugre del Cantábrico y almejas
Lubina del Cantábrico a la plancha con verduritas salteadas
Rodaballo Salvaje «a la plancha» con patatas panadera
Sargo a la sidra
Pixin a la cazuela con salsa marinera y almejas
Pixin a la plancha con rustrido casero y patatas panadera
Parrillada de pescados (min 2 rac.)
Parrillada de pescados y mariscos (min 2 rac.)
Calderada de pescados (Por encargo, min 2 rac.)
Caldereta de pescados y mariscos ( Por encargo, min 2 rac.)
Mero (Consultar)
Bonito y Ventrisca (consultar)
«Consultar nuestra selección diaria de pescados y Mariscos”
El Pescado a su gusto : “a la espalda” , “ a la plancha” o “en salsa” ( Marinera o Sidra )
Chuletón Xata Roxa
Paletilla de Lechazo asada tradicional con su jugo y pimientos a la plancha
Solomillo de Ternera Asturiana glaseado con patatines
Escalopines rebozados al Cabrales con patatas (salsa por separado para echar al gusto)
Vidiago (Jamón ,queso de Vidiago con o sin setas)
La Peral (Jamón, queso La Peral y cebolla caramelizada)
Ovin (Cecina , Queso de cabra y tomates guisados)
Pría (A la plancha sin empanar con Jamón, Queso ahumado de Pría y setas)
Además de nuestras elaboraciones a la carta, disponemos de elaboraciones
que ofrecemos solo en temporada como Bonito, Oricios , Percebes, etc.